Светлана Семенова - Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый (2016) MOBI, EPUB, FB2

Название: Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый
 Автор: Светлана Семенова (сост.)
Год: 2016
Жанр:  Кулинария
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
ISBN: 978-5-9910-3566-8
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Черно-белые
Количество страниц: 320
Формат: MOBI, EPUB, FB2

Содержание:

Хотите наслаждаться высококачественным сыром? Приготовьте его самостоятельно! Создать настоящий домашний сыр несложно, если у вас есть простые продукты и посуда, доступные в каждом доме, а также наша экспертная книга. Ее страницы подробно описывают всю необходимую информацию для начинающих сыроделов, делятся рекомендациями по выбору молока, закваски, ферментов и других добавок. Благодаря предложенным рецептам вы сможете легко приготовить такие прекрасные сорта, как бри, маасдам, маскарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр, пармезан, гауда, камамбер и другие. Высокое качество и незабываемый вкус - то, что вас ждет. Воплотите свои сыродельные мечты в жизнь с нашей помощью!
 Сыр - это один из самых любимых и популярных продуктов многих людей. Его можно использовать в различных блюдах, снэках, закусках и даже в десертах. Однако, существует множество разновидностей сыра, каждый из которых по-своему уникален и имеет свой неповторимый вкус. Например, Сулугуни - молодой грузинский сыр с мягким и маслянистым вкусом, брынза - греческий сыр с творожно-соленой консистенцией, адыгейский - российский сыр с легкой кислинкой и пикантностью, плавленый - идеален для бутербродов, и копченый - имеет насыщенный аромат дыма и отличается особым вкусом. В книге Светланы Семеновой "Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый" вы найдете множество рецептов и советов по выбору, хранению и приготовлению сыра. Благодаря этой книге, вы сможете расширить свой кулинарный опыт и удивить своих близких приготовлением вкусных и оригинальных блюд на основе разных разновидностей сыра. Книга написана профессиональной автором и будет полезна как начинающим, так и опытным кулинарам.