Рекомендуем:
Анна Дудниченко - Керамика. Самое полное и понятное пошаговое руководство для начинающих гончаров (2021) PDF Анна Дудниченко - Керамика. Самое полное и понятное пошаговое руководство для начинающих гончаров (2021) PDF 1 сезон 2 серия Оля Мартынова - Сладкая и сытная выпечка со всего СССР. Рецепты ностальгии (2024) PDF Оля Мартынова - Сладкая и сытная выпечка со всего СССР. Рецепты ностальгии (2024) PDF 1 сезон 2 серия Rise of the Ronin [v 1.09 + DLC] (2025) PC | Repack от FitGirl Rise of the Ronin [v 1.09 + DLC] (2025) PC | Repack от FitGirl 1 сезон 2 серия Полярный круг / Arctic Circle [S04] (2025) Полярный круг / Arctic Circle [S04] (2025) 1 сезон 2 серия Орлы: короли небес / Eagle - Queen of the Skies (2014) HDTV 1080p Орлы: короли небес / Eagle - Queen of the Skies (2014) HDTV 1080p 1 сезон 2 серия Хаббл - 30 лет в космосе / The Hubble Odyssey: An Eye in the Stars [01-02 из 02] (2022) HDTV 1080i Хаббл - 30 лет в космосе / The Hubble Odyssey: An Eye in the Stars [01-02 из 02] (2022) HDTV 1080i 1 сезон 2 серия Дети леса / Woodwalkers (2024) Дети леса / Woodwalkers (2024) 1 сезон 2 серия Ханна. В игре / Latency (2024) Ханна. В игре / Latency (2024) 1 сезон 2 серия Моди: Три дня на крыльях безумия / Modi: Three Days on the Wing of Madness (2024) Моди: Три дня на крыльях безумия / Modi: Three Days on the Wing of Madness (2024) 1 сезон 2 серия Александр Суворов - Наука побеждать (2024) МР3 Александр Суворов - Наука побеждать (2024) МР3 1 сезон 2 серия Серия книг - «The Big Book» [445 книг] (2007-2025) FB2 Серия книг - «The Big Book» [445 книг] (2007-2025) FB2 1 сезон 2 серия Тристан Стивенсон - Большая книга кофе. Полный путеводитель (2020) PDF Тристан Стивенсон - Большая книга кофе. Полный путеводитель (2020) PDF 1 сезон 2 серия Рай / Paradise [S01] (2025) Рай / Paradise [S01] (2025) 1 сезон 2 серия Школьные духи / School Spirits [S02] (2025) Школьные духи / School Spirits [S02] (2025) 1 сезон 2 серия Подслушано в Рыбинске [S01] (2024) Подслушано в Рыбинске [S01] (2024) 1 сезон 2 серия Контратака / Контрудар / Contraataque / Counterstrike (2025) Контратака / Контрудар / Contraataque / Counterstrike (2025) 1 сезон 2 серия
  • Поросенок с двумя головами появился недавно на свет в венгерском городе: у него два пятачка и четыре глаза. Все остальные его братья и сестры ...
  • Американский археолог Рой Лоулесс мечтает о контакте с внеземными цивилизациями, а средством связи ему послужит хрустальный череп, недавно найденный ...
  • » » Марк Биттман, Керри Конан - Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты (2024) PDF
    Марк Биттман, Керри Конан - Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты (2024) PDF

    Марк Биттман, Керри Конан - Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты (2024) PDF

    / Просмотров:  38 / Комментариев: 0
    Пожаловаться
    Смотреть трейлер Смотреть онлайн





    Название: Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты
     Автор: Марк Биттман, Керри Конан
    Год: 2024
    Жанр:  Кулинария
    Издательство: ХлебСоль
    ISBN: 978-5-04-181082-5
    Качество: Изначально электронное (ebook)
    Иллюстрации: Цветные
    Количество страниц: 259
    Формат: PDF

    Содержание:

    Марк Биттман и Керри Конан потратили много лет совместного творчества на совершенствование своего вкусного цельнозернового хлеба, приготовленного на натуральной закваске. Авторы собрали все рецепты идеального домашнего хлеба в своей новой книге "Цельнозерновой хлеб и выпечка".
    Книга содержит шесть последовательный глав: приготовление закваски и первого хлеба, подробное обсуждение видов зерна, муки, оборудования, подкормка закваски и выпекание первого "хлеба Биттмана", другие варианты хлеба. Кроме того, пицца, булочки, маффины, рогалики, крендели, а также сладкая выпечка, панкейки и вафли.
    Цель книги возвышенная, но простая: сделать цельнозерновой хлеб на натуральной закваске основой здорового питания.

    Примеры страниц:

    Комментарии 0
    Комментариев пока нет. Стань первым!
    Добавить комментарий
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив